在我大济宁，饮食文化及其丰富，各种美食包罗万象。在众多的美食中，有几道那是非常的独特，能够几乎包含各种美食元素，用老话说叫能“装”，或者叫能够包容，能盛。
第一名，济宁大夹饼。
说起济宁夹饼来，那是品类丰富，夜宵的最爱，那是什么菜都能装啊。鱼排、鸡排、羊肉串，小白菜，大辣椒的，统统都能放进去，然后你随便的吃。
第二名，济宁腌咸菜。
在老济宁人的院子里，以前家家必备一个咸菜缸。这个咸菜缸里面，啥都能放，辣椒、豆角、胡萝卜、白萝卜，还有活的知了猴，没有不能在这个大缸里面腌的。
第三名，济宁大烧烤。
济宁的烧烤，以前基本就是烤点羊肉串，后来增加到猪肉串、鸡爪子串，素的还有大蒜、辣椒、烤韭菜，还有大腰子，小海鲜，没有不能烤的。
第四名，济宁小鸡。
在济宁的小鸡是不幸的，因为济宁人民对小鸡有100种烹饪方法，你走到街上看看，各种饭店招牌，小鸡那是煎炒烹炸炖烤各种酷刑来一遍啊。
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