商业合作，是商业精英和企业最易发生纠纷的领域之一。
这是因为，实践中存在着大量的交易主体，受交易习惯、信任因素、图省事等诸多因素的影响，在没有签书面合同的情况下就开始了交易。
这种做法，表面上看节省了时间，但背后却隐藏着巨大的法律隐患。一旦产生纠纷，因证据链条的缺失，当事人将面临着巨大的维权成本。因而，在商业合作中维护正当权益是交易双方都不得不考虑的问题。
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今天，大摩将为各位商业精英和企业精细化解析，商业合作中不签订书面合同会有哪些风险隐患，以及应如何防范风险。
01
未签购销合同仍持续交易
4千万货款追讨无门
我们先来看一起不签订书面买卖合同，但持续供货、滚动结算的实际交易案例：
【案例】
2009年5月至2017年8月期间，A钢厂一直从B焦化厂购买焦炭。合作之初，双方签订过几次简易的购销合同，后因履行情况较好而简化了交易手续。
此后的交易中，直接由A厂的采购经理将所需的焦炭数量告知B厂销售经理，B厂安排车辆将焦炭运送至A厂过磅，并由A厂接货人员在送货单上签字和记录过磅数量。双方以月为结算周期。
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2015年底，受环保及市场大环境的影响，钢铁行情出现下跌趋势。2017年8月，A厂已经举步维艰，B厂未收回的焦炭款已达4000余万元。
但是，当B厂拿着几大捆过磅单去催账时，却发现A厂早已是人去楼空。更要命的是，若要向法院提起诉讼，可能又会因证据不足而造成巨大的诉讼风险。
B焦化厂老板对此也是追悔莫及。
上述案例是一起因未签订合同仍持续交易而产生纠纷的典型案例。
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接下来，我们就结合这起案例及实践中已产生的其他案例，为大家一一解读此种交易模式到底隐藏了哪些隐患：
一、没签书面购销合同，购销主体难认定
根据法律及司法解释的相关规定，当事人之间没有书面合同时，一方以送货单、收货单、结算单、发票等主张存在买卖合同关系的，人民法院应当结合当事人之间的交易方式、交易习惯以及其他相关证据，来判断买卖合同关系在两主体之间是否成立。
结合该案例实际情况来看，A钢厂与B焦化厂初期签署的合同早已不复存在，现有证据只有过磅单以及早期的一些付款凭证，但过磅单与早期付款凭证又无法对应。
而且，过磅单中显示的主体信息仅限于送货司机及接货人，并未体现A钢厂与B焦化厂信息。因此，该组证据并未形成完整的证据链，从而无法有效证实购销主体信息。
二、没签书面购销合同，购销数量难确定
标的物数量往往是买卖合同纠纷中争议较大的焦点之一。因双方没有书面合同，只能凭借交易往来凭证进行计量，但实践中的交易凭证往往都比较简单，记载不明确，或者交易周期长，保存不完整，无法确定累计供货量。
前述案例，就属于后者。B焦化厂过磅单有部分遗失，无法客观计算自始至终的供货总量，再加上收款账户不统一，亦无法计算出自始至终的已付款数额。这样的话，欠款数额就无法通过现有证据证实。
而且，B焦化厂一直以来都是自己记账，从未与A钢厂书面对过账。导致的局面就是，B焦化厂自己很清楚购销事实，但是没办法客观地证实。
三、没签书面购销合同，结算依据难确定
结算依据或者说结算标准也是卖方索要货款的重要因素之一，在没有书面合同约定的情况下，卖方索要货款的难度系数又大大增加。
B焦化厂提供的过磅单中有的列明了单价，有的未列明单价，这种情况还相对较好，可以前后参照适用。
但实践中对于那些完全是口头约定，没有任何交易凭证，且标的物又没有市场价可供参考的购销交易而言，卖方要完成举证责任是非常困难的。
02
全流程有效防范风险
卖方得这样交易
类似上述不签购销合同的案例在实践中大量存在，一旦出现了纠纷，卖方若没有保留“证据链”上所有的证据，维权之路会走得十分坎坷。
因而，建议卖方从交易的前中后三个流程做好风险把控：
一、树立书面意识，从源头防范风险
无论是买方，还是卖方，都应当树立书面契约意识。在购销关系建立之初，交易主体就应当将约定内容落实到纸面上，并且，在交易履行过程中发生的重要变更事项，也应当及时留存证据或者是签订书面补充协议。
另外，对于确因某些正当理由暂时不能签订书面购销合同的，则应当以录音、录像、意向书、备忘录等形式明确合作内容，并明确约定签订正式合同的期间。
这样能够最大限度地避免争议发生，即便发生纠纷，也能保证有约可依。
二、树立证据意识，履约中完善
（一）单证完善
在购销交易中出现频率比较多的凭证无外乎就是送货单、收货单、结算单等。
■ 首先，要在交付单证中标明交易主体信息，尽可能避免出现交易主体不明确的争议。另外，尽可能做到交易主体在单证中盖章确认或者法定代表人、主要负责人签字确认，如果现实条件不允许，也尽量在事后补盖、补签。
■ 其次，交付单证要明确记载标的物数量、质量、单价等信息，便于后期货款结算。
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（二）对账完善
如果涉及长期、多次购销交易，那么作为卖方不仅要做到己方账务清晰，更重要的是要让买方对账务信息进行确认。
这就要求卖方应当尽量做到周期性对账，可以采取向买方发送催缴函、确认单、对账函件等对账方式，要求买方对债权数额进行确认。以此保证双方账务清晰、明确，尽量避免后期举证难的问题。
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（三）妥善留存交易记录
在交易尚未完成，货款尚未支付之前，卖方应当妥善保存一切交易痕迹，包括所有聊天记录、送货单、收货单、发票、结算单等相关信息资料，为事后索要货款做好充足的准备。
三、树立维权意识，事后积极补漏
纠纷产生后，应当仔细分析并收集可能存在的其他证据：
■ 首先，可以给法定代表人或主要负责人打电话、发微信等，用录音形式确认存在买卖合同的事实并落实合同履行情况；
■ 其次，将现有的未付款的发货单中记载的签收人信息，与以往交易已经结算完毕的相关发货单中记载的签收人信息进行比对，用以证实是否是买方签收了货物；
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■ 再次，可向买方发送律师函、催缴函、对账函等函件，与买方进行书面对账等。
■ 最后，在证据相对完善的情况下，如对方还是拒绝履行付款义务，卖方应尽早起诉维权，避免因买方丧失偿债能力而导致自身债权无法实现。
03
法律顾问精细化指引
交易有风险，履行需谨慎。经济快速发展，其背后衍生的法律风险也是风起云涌。作为商业主体，不仅要具备敏锐的商机洞察能力，更要拥有强大的法律风险防范意识，事前预防所付出的成本要远远低于事后救济所付出的代价。
所以，在此提醒大家，无论交易金额多少，都应当签订正式的书面购销合同，在购销合同中对合同主体、标的物、价款、违约责任及纠纷解决途径等作出明确约定。
完善合同的约定不仅有利于合同的履行和违约追责，也可以有效降低在诉讼过程中可能因证据缺失而导致败诉的法律风险。
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