我们从小就知道,爸爸的床头柜里藏着几瓶酒,那是他的宝贝,谁也碰不得。
首先说明,我爸不酗酒。他从小就告诉我们,酒是好东西,小酌怡情,莫要贪杯。
我记得小时候,我弟有次打开了他的酒,他的嘴巴还没有碰到酒瓶,就被我爸胖揍一顿。
爸爸说,那是堂叔送他的酒。
堂叔是我二爷的儿子,他是我爸儿时的玩伴。后来,堂叔上大学去了外地,他俩就分开了。
我爸从小学习不好,再加上家里孩子多,他小学没毕业就辍学了。
爸爸辍学后就帮着爷爷奶奶照顾叔叔姑姑,二爷家条件稍好一点,堂叔后来读了大学。
听我爸说,小时候他经常跟堂叔一起玩。掏鸟蛋,下河捉鱼,一起上下学。有时候,堂叔闯祸都是我爸替他扛,因此他俩从小就结下了深厚的友谊。
他们本来说好一起上学,毕业了一起闯荡世界的。可后来爷爷家里条件不好就早早下学了。
堂叔读的工科,毕业后留在外地做工程师。后来结婚生子就把家安在了工作地。
有一年,堂叔回家探亲来看我爸。我看到他提了个袋子,里面有个黑色的礼盒,看着高端大气。
后来才知道那是习酒窖藏1988,他知道我爸喜欢喝酒。我爸觉得不好意思,问他贵不贵,堂叔说没多少钱。我爸才收下。
那天他们聊了很多,我妈做了下酒菜。他俩喝了堂叔带来的酒,两个人一小杯一小杯的抿,各自聊着生活中的趣事。
往后的很多年,我爸几乎每年都会让我给堂叔寄家乡的土特产。虽不值几个钱,但我爸说,堂叔经常会想念这口。
每隔几年,堂叔回来也会送我爸盒装酒。只因我爸说喜欢喝习酒,因为它酱香醇厚,回味悠长。
家里逢年过节,老爸都不舍得把他宝贝的习酒打开,每次都会买别的酒给客人喝。
其实习酒的价格在90年代不算太贵,不过百十块钱。只是在那个年代,肯花这些钱给人买酒的,也算是真朋友无疑。
只是后来二爷,二奶奶都不在了。堂叔身体不好也不经常回来。但他和我爸还是经常通电话。
而且我爸过了60后身体小毛病不断,他的酒也不怎么喝了。他总是时不时把他珍藏的习酒拿出来,一遍遍擦了又擦。
前几年,爸妈接待弟媳家亲戚。老爸特地把他宝贝的窖藏酒拿出来一瓶,他说,好酒就得给尊贵的客人喝。大家喝了都说好。
中国的酒文化,历史悠久。在众多的白酒中,我爸唯一钟爱习酒,因为它采用独家工艺酿造,口味圆润顺滑。
时光蕴藏厚味,匠心练就不凡,岁月窖藏,历久弥香——习酒窖藏1988。也是众多爱酒人士的不二选择。
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