索证

镶黄旗市场监督管理局关于上报衣食住行专项整治情况的报告锡盟市场监督管理局按照要求，我局在全旗范围内开展了衣食住行食品专项整治行动。我局结合“衣食住行”市场专项检查方案，明确了整治目…

食品采购、验收及索票索证制度第一条 采购员应掌握基本的食品卫生法律法规、标准和食品知识、感官鉴别常识。食品的采购要有专人负责，专人验收，并在凭证上签字。第二条 索证是指餐饮业经营者…