作者:游小川,尤香玲,徐向波 关键词:紫薯粉;软欧包;配方;正交试验 摘要:为了 研制一款紫薯软欧面包,将紫薯粉添加到软欧面包中, 运用单因素实验和正交实验,以感官特性、比容测定、…
客服代找资料 加客服微信:3231169 私发想要资料的标题/关键词 快速代查找相关所有资料
立即扫码添加我吧